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今が旬!青森りんごの紅玉のアップルパイ 18㎝(もち小麦入り)

商品番号:753847

¥2,800税込

発送:青森県

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数量:

この商品について

  • サイズ: 6号(18cm)

  • 原材料: バタ−・小麦粉(もち小麦、強力粉)・卵・砂糖・塩・りんご・アンズジャム ・クラム(小麦粉 砂糖 卵 バタ− ベ−キングポウダ−)

  • 賞味期限: 冷凍 2週間 ※解凍後は、お早めに、お召し上がりください。

  • サイズ

    6号(18cm)

  • 原材料

    バタ−・小麦粉(もち小麦、強力粉)・卵・砂糖・塩・りんご・アンズジャム ・クラム(小麦粉 砂糖 卵 バタ− ベ−キングポウダ−)

  • 賞味期限

    冷凍 2週間 ※解凍後は、お早めに、お召し上がりください。

  • 発送方法

    冷凍発送

りんごの食感を残してボリュウムたっぷりに焼きあげました。りんごの酸味がパイ生地と良くマッチしています。
ご注文いただいてから焼き上げ、即冷凍しお送りいたします。 
きっとご満足いただけると思います。
もち小麦を50%使用したパイ生地は、もちっと感があり、食べやすいです。


●紅玉りんご・・・酸味が強く、生食より熱を加えるお菓子や料理にむいています。
旬の紅玉で作るアップルパイは、絶妙なおいしさがです。ぜひご賞味ください。


プチハウスのアップルパイは、8〜12コ割にした新鮮な紅玉をに、約10%量の砂糖入れてさっと煮ています。
このさっと煮が、りんごの食感を残しつつ紅玉の酸味がより一層引き出されるコツなのです。
型にパイ生地をしき、クラムをのせ、りんごを並べ焼き上げます。
昔ながらの帯をつけたボリュームのあるアップルパイです。

シンプルに、素材の持ち味を壊さないように焼き上げた、自慢のアップルパイです!

10個カットできます。  
シンプルに素材の持ち味を壊さないようにしています。あきのこない、自慢のアップルパイです。
お召し上がりの時、温めてもおいしいです。

青森産、紅玉りんごを使用、パイ生地に青森県産もちを50%入れています。もち小麦を入れることで、パイ生地に甘みと、食べやすさ(やわらかくなる)が増しました。酸味が特徴の紅玉を砂糖10%でさっと煮てりんごの食感も味わえるよう工夫しています。

  • 店舗名: お菓子のプチハウス

  • 住所: 〒039-1104 青森県八戸市田面木字赤坂14-3

  • 休業日: 今週は全日営業中

販売店について

  • 店舗名

    お菓子のプチハウス

  • 住所

    〒039-1104 青森県八戸市田面木字赤坂14-3

  • 休業日

    今週は全日営業中

ご購入頂いたお客様の声

★★★★★2016/02/29

紅玉りんごの酸味と…

紅玉りんごの酸味と食感がたまらないおいしさの  アップルパイでした。 オーソドックスなスタイルで、   あきのこない味で、中に入っているクラムに、りんごの     シロップがしみていて、それがまたおいしいです。

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